Eftersom jag ändå inte har något att blogga om tipsar jag istället om en jättegod efterrätt som är lätt att göra.



Ingredienser:                                                                         4 port
3 dl grädde
100 gram mörk choklad
1 äggula
2-3 msk florsocker

Vispa grädden fluffigt och tjockt. (Om Ni vill dekorera med grädde såsom jag gjort på bilden kan ni ta undan en klick nu.) Smält chokladen. Rör ner äggulan i den smälta chokladen. Rör ner chokladen i grädden och söta med florsocker efter smak. Häll upp chokladen i glas och låt stå i kylskåpet åtminstone 1 timme. Dekorera innan servering. På bilden har jag rivit apelsinskal över, men annars räcker det med en gräddklick, eller lite riven choklad över..

Smaklig spis!