Igår provade jag ett amerikanskt recept som var ett helt okej vardagsrecept. Enkelt.

Ingredienser:
1 flaska chilisås
1 burk svartvinbärsgele
1 kg frysta köttbullar

Koka upp chilisåsen och gelen, rör om tills de löst ihop sig. Tillsätt sedan de frysta köttbullarna och låt koka typ en timme på riktigt låg temperatur. Smaka av med salt och peppar, ev. att man vill tillsätta lite kalvfond för lite köttigare smak. Servera med ris.

Enkelt tillagat, och godare en köttbullar och makaroner.. :)